World: Burro
In questa sezione trovano spazio i bollettini (settimanali, quindicinali e mensili) dei prezzi all'ingrosso del Burro e Crema di latte prodotti in vari Paesi Extra-Europei, in relazione alle diverse aree di formazione dei prezzi.
  Visualizza tabella panoramica con i prezzi settimanali, mensili e annuali  
Prodotto Paesi Frequenza di aggiornamento Ultima modifica
BURRO 1. Butter, Grade AA USA - Chicago (CME) Settimanale 6 giu 2026
2. Butter, 82% Butterfat Oceania Quindicinale 5 giu 2026
3. Butter, 82% Butterfat Western Europe - USDA Quindicinale 5 giu 2026
4. Butter, 99% Butterfat Western Europe - USDA Quindicinale 5 giu 2026
5. Butter India Quindicinale
CREMA DI LATTE Prezzo della Crema (CLASS II CREAM Butterfat) USA Settimanale 5 giu 2026
OLIO DI PALMA Malesia Settimanale 4 giu 2026
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Nome:
Formaggio Gorgonzola DOP
Consorzio:
Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola
Sede:
Novara
Anno di fondazione:
1970
Numero di soci:
40
Prodotto:
Gorgonzola

Il formaggio Gorgonzola viene prodotto in Italia, esclusivamente con latte intero di vacca, in due regioni del nord, Piemonte e Lombardia.

È un formaggio a pasta cruda di colore bianco paglierino, le cui screziature verdi sono dovute al processo di erborinatura, cioè alla formazione di muffe.

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