WORLD: QUANTITÀ DI SIERO ('000 Tons)
RICAVABILE DAI FORMAGGI
(Calcolo teorico)
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| Anno |
Formaggio Prodotto |
Milk Equivalent |
Siero ricavabile |
Polvere di Siero |
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2024 (f) |
22.358 |
193.033 |
164.078 |
10.337 |
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2023 |
22.146 |
191.202 |
162.522 |
10.239 |
|
2022 |
21.983 |
184.228 |
156.594 |
9.865 |
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2021 |
21.935 |
186.324 |
158.375 |
9.978 |
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2020 |
21.525 |
184.132 |
156.512 |
9.860 |
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2019 |
21.128 |
179.928 |
152.938 |
9.635 |
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2018 |
20.656 |
175.311 |
149.014 |
9.388 |
(f) Forecast
Fonte: Elaborazione Clal su dati FAS-USDA
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