PRODUZIONI LATTIERO CASEARIE |
Prodotto |
Periodo di rilevazione |
Ton |
± su un anno fa |
ITALIA |
Consegne latte |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
2.231.525
|
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+2,49%
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Latte Alimentare |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
434.550
|
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-4,94%
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Burro |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
17.480
|
|
+2,46%
|
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|
Crema di latte |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
26.580
|
|
+2,35%
|
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|
Formaggi |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
199.980
|
|
+0,44%
|
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EUROPA |
Consegne latte |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
23.339.325
|
|
+1,32%*
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|
Burro |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
341.839
|
|
-3,18%*
|
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|
Formaggi |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
1.580.057
|
|
+4,05%*
|
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|
SMP |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
226.762
|
|
+1,42%*
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|
WMP |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
118.090
|
|
+1,63%*
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APPROFONDIMENTI: Francia, Germania, Paesi Bassi e Polonia |
FRANCIA |
Consegne latte |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
4.031.710
|
|
+1,81%
|
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|
Burro |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
72.820
|
|
-2,52%
|
|
|
Formaggi |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
294.770
|
|
+4,89%
|
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|
SMP |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
64.200
|
|
+3,15%
|
|
|
WMP |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
19.620
|
|
+0,05%
|
|
|
GERMANIA |
Consegne latte |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
5.346.020
|
|
+0,53%
|
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|
Burro |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
86.959
|
|
0,00%
|
|
|
Formaggi |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
393.987
|
|
0,00%
|
|
|
SMP |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
66.512
|
|
0,00%
|
|
|
WMP |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
48.460
|
|
0,00%
|
|
|
PAESI BASSI |
Consegne latte |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
2.300.057
|
|
-1,01%
|
|
|
Burro |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
22.600
|
|
0,00%
|
|
|
Formaggi |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
160.800
|
|
+2,88%
|
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|
SMP |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
14.900
|
|
-4,49%
|
|
|
WMP |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
14.200
|
|
+5,97%
|
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|
POLONIA |
Consegne latte |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
2.182.170
|
|
+3,68%
|
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|
Burro |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
45.330
|
|
-1,86%
|
|
|
Formaggi |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
174.570
|
|
+12,05%
|
|
|
SMP |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
28.640
|
|
+11,74%
|
|
|
WMP |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
4.300
|
|
-14,51%
|
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|
MONDO |
USA |
Consegne latte |
Gennaio - Marzo - 2024 |
25.803.320
|
|
+0,09%
|
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|
Burro |
Gennaio - Marzo - 2024 |
282.788
|
|
+4,46%
|
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|
Formaggi |
Gennaio - Marzo - 2024 |
1.617.974
|
|
+0,09%
|
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|
SMP + NDM |
Gennaio - Marzo - 2024 |
267.869
|
|
-16,20%
|
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|
WMP |
Gennaio - Marzo - 2024 |
28.435
|
|
+2,76%
|
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|
AUSTRALIA |
Consegne latte |
Gennaio - Marzo - 2024 |
1.867.915
|
|
+5,51%
|
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|
Burro |
Gennaio - Dicembre - 2023 |
34.419
|
|
-3,91%
|
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|
Butteroil |
Gennaio - Dicembre - 2023 |
8.348
|
|
-12,72%
|
|
|
Formaggi |
Gennaio - Dicembre - 2023 |
374.728
|
|
-2,51%
|
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|
SMP |
Gennaio - Dicembre - 2023 |
143.405
|
|
+4,51%
|
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|
WMP |
Gennaio - Dicembre - 2023 |
29.519
|
|
-19,59%
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|
* La percentuale si basa sullo stesso periodo dell'anno precedente considerando l'aggiornamento più recente di ciascun Paese.
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