CLAL.it sintetizza i flussi di Import/Export
di Formaggi, Burro e Burro Anidro,
Polveri di Latte, Siero e WPC, Latte Condensato,
Latte Confezionato e Sfuso, Lattosio, Caseine e
Caseinati nei Paesi più significativi delle diverse
Aree Geografiche.
Clal propone percorsi funzionali all'analisi di
mercato nella forma di slideshow, aggiornate
in tempo reale, da utilizzare durante presentazioni
e progetti di gruppo.
CLAL.it propone una istantanea del patrimonio zootecnico
(vacca, bufala, capra, pecora, cammella) e alcune mappe
interattive che visualizzano l'autosufficienza di latte nel Mondo.
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Le informazioni, rivolte agli Operatori del settore, riguardano il mercato, le innovazioni di prodotto, le strategie delle principali Imprese e della Grande Distribuzione sui mercati mondiali.
A destra sono elencate le news in lingua italiana più recenti.
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Di: Mirco De Vincenzi
Il 56% del latte prodotto in UE è destinato alla Produzione di Formaggi. Per questo motivo, l’andamento del prezzo dei Formaggi e, quindi, i ricavi che ne derivano, hanno ... leggi
Di: Mirco De Vincenzi ed Ester Venturelli
L’export italiano di Formaggi è in aumento da diversi anni e anche per il 2023 si registra un aumento, complessivamente del +5,7% anno su anno. In Gennaio... leggi
Si ritiene che i cinesi non siano attenti all’ambiente. Eppure, secondo il recente PwC global survey, il 34% di loro indica che le azioni ambientali di un’azienda influenzano il proprio ... leggi
Manrico Defendi – Caseificio Defendi Luigi Srl
“Il 2024 ha avuto una partenza sorprendentemente sprint, a dispetto delle attese, ma dopo un abbrivio che ci sembrava di buon auspicio, il ... leggi
In questa pagina trovano spazio le produzioni di latte in Nuova Zelanda.
Il primo grafico visualizza le produzioni secondo una prospettiva triennale, mentre il secondo mostra le variazioni % mensili.
Le tabelle registrano le produzioni organizzate per annata agraria (Giugno-Maggio), per annata solare, in due unità di misura: migliaia di tonnellate di latte e tonnellate di Milksolids (materia grassa + proteine).
L'ultimo grafico rappresenta l'evoluzione storica del numero delle vacche da latte in Nuova Zelanda.
Nuova Zelanda
Produzioni di latte in annata agraria('000 ton)
Mese2
2018/19
2019/20
2020/21
2021/22
2022/23
2023/24
± % su 2022/23
± % su 2021/22
Giugno
198
226
230
234
234
230
-1,7%
-1,71%
Luglio
262
274
286
305
288
286
-0,7%
-6,23%
Agosto
1.383
1.394
1.468
1.397
1.329
1.301
-2,1%
-6,87%
Settembre
2.682
2.664
2.708
2.590
2.507
2.497
-0,4%
-3,59%
Ottobre
3.299
3.213
3.240
3.133
3.025
3.016
-0,3%
-3,73%
Novembre
2.995
3.003
2.928
2.884
2.834
2.820
-0,5%
-2,22%
Dicembre
2.735
2.722
2.741
2.603
2.588
2.612
+0,9%
+0,35%
Gennaio
2.471
2.454
2.474
2.324
2.352
2.324
-1,2%
-
Febbraio
1.875
1.875
1.932
1.773
1.814
1.914
+5,5%
+7,95%
Marzo
1.713
1.680
1.844
1.809
1.815
1.752
-3,5%
-3,15%
Aprile
1.364
1.356
1.514
1.429
1.526
Maggio
868
905
974
911
978
Giu-Mar
19.613
19.505
19.851
19.052
18.786
18.752
Var % ¹
-0,55%
+1,77%
-4,02%
-1,40%
-0,18%
Tot Annata
21.845
21.766
22.339
21.392
21.290
Var %
-0,4%
+2,6%
-4,2%
-0,5%
Ultimo aggiornamento: 22-04-2024
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
(p) = valore provvisorio
2) Annata agraria 01 Giugno - 31 Maggio
Fonte: DCANZ
Nuova Zelanda
Produzioni di latte in MilkSolids in annata agraria ('000 kg)
Mese2
2018/19
2019/20
2020/21
2021/22
2022/23
2023/24
± % su 2022/23
± % su 2021/22
Giugno
17.565
19.917
20.321
20.642
20.872
20.784
-0,4%
+0,69%
Luglio
22.470
23.539
24.795
26.600
25.146
25.116
-0,1%
-5,58%
Agosto
116.478
119.066
124.643
119.435
113.595
112.564
-0,9%
-5,75%
Settembre
219.511
220.982
224.952
215.896
207.787
210.436
+1,3%
-2,53%
Ottobre
271.080
266.907
267.666
259.461
252.061
254.432
+0,9%
-1,94%
Novembre
248.156
249.135
242.303
239.452
237.324
239.213
+0,8%
-0,10%
Dicembre
228.238
228.700
231.027
218.357
219.566
225.182
+2,6%
+3,13%
Gennaio
209.036
211.377
212.222
199.256
203.101
201.791
-0,6%
+1,27%
Febbraio
165.025
167.874
172.916
160.430
164.082
174.718
+6,5%
+8,91%
Marzo
161.433
161.619
175.606
173.053
174.732
172.573
-1,2%
-0,28%
Aprile
136.728
135.699
151.501
143.603
154.060
Maggio
87.839
91.147
99.675
92.893
100.742
Giu-Mar
1.658.992
1.669.116
1.696.451
1.632.582
1.618.266
1.636.809
Var % ¹
+0,61%
+1,64%
-3,76%
-0,88%
+1,15%
Tot Annata
1.883.559
1.895.962
1.947.627
1.869.078
1.873.068
Var %
+0,7%
+2,7%
-4,0%
+0,2%
Ultimo aggiornamento: 22-04-2024
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
(p) = valore provvisorio
2) Annata agraria 01 Giugno - 31 Maggio Nota (a): I kg di Milksolids sono la somma delle proteine e dei grassi totali del latte. Nota (b): Questi dati sono relativi ai Milksolids nel latte raccolto per la trasformazione
Fonte: DCANZ